跟着小说去旅行
25岁那年，我因为一本《潮骚》，催促激发了一场日本之旅，到古寺庙宿坊体验。和室有四间，除了我和文婷两人，其他三位房客来自奥地利、美国和比利时。盥洗间只有一间， 得轮流使用。大家在 檐 廊 下边等边聊起天。
原来这三人皆是建筑师，对日本古寺庙的结构甚感兴趣。
美国建筑师活波可爱，对古寺庙的糊纸 门窗充满好奇，像是捧在手心的宝贝，用手摸不敢用力拉。我这 门 外 汉 也 很好 奇，但 插 不上话，直到比利时建筑师自我介绍，谈起他国 家 引 以 为 豪 的 巧克力，话题才变得热络
起来。大家都认为，巧克力是情人的礼物，偏偏他说，巧克力是百年良药。巧克力汁是掩饰难闻味道最好的宝贝。把药和一匙巧克力混合在一起，就像一匙糖，很 容 易 下 咽 。我 心
里想，这人有趣，是个冷面笑匠。我笑称，比利时巧克力闻名世界，原来如此。
比利时建筑师并非说笑，世界甜品史读一遍，我变成了笑话。早在十六世纪，西班牙探险家在墨西哥发现阿兹别克国王的可可豆饮料非常美味，便把可可豆带回欧洲，磨成粉，加水和糖，取名“巧克力”，并很快传遍欧洲。当时只有皇室贵族可以享受这种奢侈的饮料。十八世纪，可可被用来制作甜品。十九世纪的比利时世界博览会上，巧克力饮料摇身一变，以固体巧克力亮相，廉价问世，才成了人人买得起的甜点.
百年苦甜良药
比利时建筑师口中的百年良药Neuhaus，公认是夹心巧克力之父，是皇室御用巧克力，是比利时巧克力的最高象征，至今已有164年的历史。创始人jean Neuhaus是一名药剂师，在十八世纪经营一家高端精品药房。为了让药物不那么苦，他便把巧克力涂在药物外层，没想到却大受欢迎，最后索性转型成精品巧克力店。
奥地利建筑师总是微笑不答。原以为话不投机。没想道，明早我们不约而同到火车站，买前往歌岛的车票，旅途上一聊到《潮骚》朝圣地，情势翻转，他变成了另一个人。继续阅读下个篇章：《我的第一个巧克力情人》
